化妝品通過添加防腐劑來防止生產運輸使用過程中微生物的繁殖污染，而微生物的繁殖污染在導致產品變質變性同時還會威脅消費者的健康安全。隨著化妝品行業的發展變化，污染微生物的種類不斷更迭，近年來日溝維腸桿菌在化妝品中的污染情況日益增多，甚至出現防腐劑耐受的情況。

艾卓分析中心近年為客戶做了大量的微生物檢測，其中部分污染菌分離出來是日溝維腸桿菌，并且還出現防腐劑耐受的情況。所以對此菌做了相關研究。

部分送樣記錄

日溝維腸桿菌培養皿

日溝維腸桿菌屬于人體條件致病菌，腸道正常菌群，在人體免疫低下時有引起泌尿、呼吸道的感染的風險，在化妝品中發生污染后對使用者的健康可能造成威脅，關于日溝維腸桿菌的研究主要在人類醫學臨床耐藥方面，相關基礎研究較少。為了助于日溝維腸桿菌污染問題進行更好的研究并解決，我們對其基本生物學特性進行了研究。

本研究選用菌種為日溝維腸桿菌(Pluralibacter gergoviae),ATCC 33028，對他的形態特征、生長曲線、運動性、生長pH范圍、生長需氧偏好、生物膜形成能力做了相關研究。

通過觀察日溝維腸桿菌的菌體形態、不同時間點的培養液OD值、不同pH培養基中培養后培養液的OD值、不同培養方式下培養液OD值、生物膜形成能力對日溝維腸桿菌的基本生物學特性進行了研究，結果表明日溝維腸桿菌為革蘭氏陰性短桿菌；兼性需氧；具運動性；在36℃ 200r/min搖床培養下在3h-9h時處于對數生長期，9h時達到生長穩定期；在pH 6-9的條件下均可生長，但pH偏酸性時生長不良，在中性偏堿性條件下生長良好。

日溝維腸桿菌革蘭氏染色結果

日溝維腸桿菌的生長曲線

靜置培養能夠形成生物膜，生物膜形成形成能力較強；細菌生物膜的形成與環境壓力有十分密切的關系，對于細菌的耐藥機制的形成有著重要的作用。

面膜液的產品特性及包裝正符合偏酸性、缺氧、靜置環境，對日溝維腸桿菌造成的環境壓力極其利于其形成生物膜產生對防腐劑的耐受，造成污染，近年來許多廠家發現面膜產品出現日溝維腸桿菌污染的情況較多，其機制很可能與生物膜的形成有關。

關于日溝維腸桿菌在化妝品中的污染問題還有待更深入的研究。相關詳細內容我們已經發表了文章，刊登在香料香精化妝品雜志上。

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